Por Tavares 512
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Quando alguém diz “Oktober Fest” a pessoa remete logo à festa que acontece em Blumenau, não é verdade? Pois hoje em dia, depois do dia 17 de outubro de 2015, as mais de 300 pessoas que participaram da versão “mongoió” desta festa terão outro ponto de referência.
O Blog Buteco 512 (www.buteco512.com.br) foi parceiro deste evento que veio a ser um Marco na história cervejística da cidade e quem nos segue pelo Instagram (@buteco512) já até viu algumas das fotos e trechos do vídeo que vai estar disposto em nosso canal no youtube.

Exagero chamar uma evento pra 300 pessoas de Marco? Vejamos; Começou com o cuidado ao seus “clientes”, as vans levavam e traziam todos ao rancho Uchôa (um pequeno tumulto no começo, pois todos queriam chegar logo). A equipe do Buteco 512 foi toda de van, uma delícia. Ar condicionado, dvd, segurança, conforto… até perdi a noia de ter largardo o carro em VCA.  Chegando lá eramos recepcionados, revistados, empulseirados e canecados. Já estávamos aptos a beber e socializar.

A Oktober Fest Vdc, uma festa que já há muito estava idealizada, finalmente saiu do papel e da mente dos organizadores e foi direto para o copo, o meu e de muita gente legal. Em um evento harmonioso, bonito, com comida excelente (Chef Ebiner), gente bonita (eu de novo), música de altíssima qualidade (On The Rocks, The Cadllacs e Shau e os Anéis de Saturno) e muita, mas muita, cerveja gelada (Artesanal e especial).

Estandes dispostos lado a lado se misturavam entre expositores, parceiros e patrocinadores. Tudo isso em um ambiente com clima de amizade, onde o maior propósito era experimentar (degustar) as cervejas expostas. Cervejas estas que eram “dissecadas” pelo expositores para os seus degustadores, assim, todos sabiam o que estavam bebendo e podiam tirar uma “onda” de pseudo sommelier.

Chef Ebiner era o responsável pela comida, que era à parte do valor do evento, mas de tamanha qualidade que superou as expectativas de venda gerando uma pequena fila e exigindo uma pequena espera dos “cervejeiros” de plantão, ávidos para harmonizar sua cerveja com as delícias que estavam no cardápio elaborado especialmente para a festa, que contava com espetinhos,  kaftas, joelhos de porco, carnes de javali e avestruz, sandubas de  pernil, salsicha alemã e outras guloseimas que todos queriam experimentar.

A play List do evento foi linda. Todos reclamam que a música de hoje em dia só serve pra chorar( Ou é corno ou tá pondo corno), alusão a cachaçada ou pra quebradeira (Todas tem seu momento, né?), mas no evento só teve o bom e velho Rock and Roll 50/60/70/80 e muito Pop rock (nacional e internacional).

Sob o comando de Shau e os Anéis de Saturno, o evento teve início com muito pop rock (nacional e internacional) com  galera um pouco tímida na pista, mas no “frenesi” da cerveja. Como os estandes ficam no lado oposto da pista e o sol castigava no meio, a galera curtiu o som de longe do palco, mas na beira do balcão.

The Cadillacs com seu rock “old school” animou a pista com músicas dos Beatles, Hendrix, Joplim e a galera que fez a história do Rock nos anos 50/60. Música boa não tem idade.

Encerrando a noite (começou ao meio dia) veio a On The Rocks, rock balada dos anos 70/80 fechou o evento com chave de ouro, neste momento todos já estavam na pista, confraternizando com desconhecidos como se fossem amigos de longa data.

As pessoas se comportam diferente em eventos como este, a qualidade da festa estava nos participantes que não se empurravam, não jogavam cerveja pra cima (quem é doido de desperdiçar) e até devolviam óculos, carteiras e celulares perdidos… Creia!

As Cervejas artesanais estavam muito bem representadas pelas cervejarias, inclusive, muitas são de Conquista City, um show de sabores e experiencias. Adamantine, Brutus Beer, Bier Lucki, Schornstein, Cervalhado, Rhoncus (Inocente e Estrela Tricolor), Isadora´s Beer e Ester Schluck foram as cervejas homebrews, que significa ” aplicativo caseiro” ou “feita em casa”. Juro que tentei experimentar todas essas marcas, muitas tinham mais de 2 estilos de cerveja expostos, foram mais de 1200 litros de cerveja artesanal, sem esquecer o Chopp  da Kremer e o Choop do Mata Branca. Meus amigos, essa festa já nasceu grande!

Apoiadores como Acerva Caatinga e Acerva Baiana se fizeram presentes, assim como alguns dos patrocinadores. Fiquem agora com as fotos restantes do evento, se inscrevam  em nosso canal no YouTube (Buteco 512) e vejam o vídeo (aguarde) sobre o Oktober fest Vdc com entrevistas, pedaços dos shows e mais imagens sobre a festa, e muito outros videos como os “Cozinha Experimental” e o “Na Mega”. Até a Próxima.