As pessoas ainda têm percebido que o preço dos alimentos, de uma forma geral, ainda continuam elevados, mas também notam uma queda em vários itens. Uma das maiores reduções que têm sido observadas é no preço da carne, alvo inclusive de muita discussão e polêmica nos últimos anos.
De uma forma geral, segundo pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE) no acumulado do ano o preço da carne bovina caiu em média 10%, e somente no último mês, em agosto, essa redução foi de 1,9%.
Acém está sendo encontrado o preço do quilo por 25 reais. Alcatra é possível encontrar o quilo por 28 reais. Contra filé na casa dos 29 reais o quilo.
Dentre os motivos maiores para essa redução está a grande oferta de produto, clima que colabora para um bom pasto e ainda o preço da ração animal, que é cotado em dólar, este último que está em queda e com menos oscilação.
