O Sudoeste da Bahia acaba de ganhar ainda mais destaque no cenário nacional dos queijos artesanais! A Laticínios Búfalas Garota, referência na produção de queijos de búfala na região, conquistou 10 medalhas no Prêmio Queijo Brasil 2025, realizado na cidade de Blumenau/SC.
A premiação é uma das mais importantes do setor no país e reúne as melhores queijarias, produtores de diversas regiões. E este ano, a Bahia fez bonito, especialmente o nosso querido Sudoeste, que mostrou sua força, tradição e sabor inconfundível.
🥇 2 medalhas de ouro
Mozzarella de Búfala em Bolinhas Trufadas com Parma de Cordeiro
Queijo de Coalho Trufado com Parma de Cordeiro
🥈 4 de prata
Mozzarella de Búfala
Mozzarella de Búfala em Bolinhas
Flor do Riacho
Pérola Negra Garota
🥉 4 de bronze
Mozzarella de Búfala em Bolinhas Condimentadas
Burrata
Queijo de CoalhoDoce de Leite de Búfala
Cada medalha tem um sabor especial, carregando consigo o amor pela arte de fazer queijo, a dedicação da equipe e a riqueza da nossa terra. Afinal, por aqui, queijo é mais do que alimento: é cultura, identidade e motivo de orgulho.
Para a Laticínios Búfalas Garota, a premiação vai muito além dos troféus. É a confirmação de que o Sudoeste da Bahia está se consolidando como um importante polo produtor de queijos artesanais de excelência no Brasil.
Cada medalha representa a força do nosso interior, da nossa agricultura familiar e da tradição queijeira que passa de geração em geração. É também a prova de que os queijos artesanais baianos e nordestinos têm espaço, qualidade e história para contar no cenário nacional, destaca Roberta Gusmão, proprietária da Laticínios Búfalas Garota.
Ela ainda afirma: nossa gratidão ao time incansável do Búfalas Garota, que veste a camisa todos os dias, à nossa família, que é base e motivo, a Deus, que guia nossos passos e nos dá força para seguir, e a nossos clientes que confiam nos nossos produtos. E ressaltamos: todos os nossos queijos são “feitos à mão”!
A conquista também é resultado de muito trabalho coletivo e do apoio de instituições e parceiros que acreditam no potencial do queijo baiano. Um agradecimento especial ao Sebrae Bahia, Sertaobras, Associação do Queijo Baiano e a todos que caminham junto nesse projeto de valorização da produção artesanal, declara Whallas Correia, também proprietário da marca.
Se você ainda não conhece os queijos artesanais Laticínios Búfalas Garota, fica o convite: acompanhe as novidades no Instagram @laticinios.garota e descubra o sabor que vem da nossa terra.
