Categoria: Artigos

Gastronomia conquistense – Ruião: Buteco Raiz, sobrecoxas e pingas

Xô começar a pagar minhas “dívidas” …hehe.  A segunda matéria desta sexta-feira de volta ao blog do Rodrigo Ferraz é uma dica de um buteco raiz do nosso querido Bairro Brasil…  o Bar do Rui, ou, carinhosamente chamado de , Ruião! Bar tradicional “in the other side of river bay”  (Significa “Bairro Brasil Meu País” … Leia Mais


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Conquista: “A falácia da Via Bahia e de seu presidente”, repudia o Movimento Duplica Sudoeste

Nota Oficial – Duplica Sudoeste Na última segunda-feira, 06, o jornal A Tarde publicou uma entrevista com o português José Bartolomeu, presidente da Via Bahia (leia aqui), concessionária que administra as BR’s 116, divisa Ba-Mg à Feira de Santana e 324, trecho Salvador X Feira, o título poderia ser “A falácia da Via Bahia e … Leia Mais


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VITÓRIA DA CONQUISTA, 181 ANOS: COMEMORANDO O PASSADO, AGINDO NO PRESENTE E CONSTRUINDO O FUTURO

*Por José Raimundo Fontes Agradeço a Deus a oportunidade de estar celebrando, com vida, saúde e muita esperança no futuro, os 181 anos de autonomia política da Jóia do Sertão Baiano e reitero a minha solidariedade aos familiares das vítimas do Covid-19. Publicizo os cumprimentos às autoridades civis, religiosas e militares, bem como saúdo as … Leia Mais


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Obra reivindicada pela prefeita Sheila Lemos é anunciada pelo governador em visita a Conquista

Hoje (8), ao recepcionar o governador Rui Costa, que veio a Vitória da Conquista para entregar a estrada de acesso a Iguá, a prefeita Sheila Lemos recebeu do gestor baiano a informação de que dentro de 60 dias o Governo do Estado dará início à duplicação da Avenida Presidente Vargas. Prefeita recepciona governador no aeroporto … Leia Mais


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Urgente: Dupla criminosa foge do Presídio Ariston Cardoso em Ilhéus

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Neste domingo (07), por volta das 09h30, dois presos fugiram do Presídio Ariston Cardoso, em Ilhéus. Um terceiro detento também tentou fugir, mas foi capturado elos agentes antes de pular o muro externo.

De acordo com informações policiais, os presos utilizaram cordas de lençóis (popularmente conhecida como Teresa) na parte interna do presídio, e uma escada para chegarem até a parte externa e fugir.

Os internos que fugiram foram identificados como Iugrácio Santos de Oliveira e Dannison Araújo Santos. O que eve a ação de fuga frustrada foi André Lucas Machado Sá.

Policiais estão em diligências para recapturar os foragidos. Um Será aberto um procedimento administrativo para apurar o caso.

Fonte: Verdinho de Itabuna


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Os mistérios dolorosos e gozosos de Jorge Luis Melquisedeque. Uma memória elegíaca

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Hoje, 4 de novembro de 2021, faz 20 anos da morte de Jorge Luis Melquisedeque_

Por Elton Becker S. Salgado

O domingo 04 de novembro de 2001 foi um dia de sol e muito calor em Vitória da Conquista. Mas, à noite, os raios-fúlgidos do sol (conforme o nosso hino), cederiam a ares mais sombrosos. Afinal, segundo reportagens da época, Jorge Luis Melquisedeque da Silva (1952-2001) teria saído de casa para um passeio e nunca seria visto com vida novamente.

Seu corpo, queimado, haveria de ser localizado dali a três dias na região da Lagoa de José Luís, distante 8 km da sede de Vitória da Conquista. Antes, porém, seu carro seria encontrado na segunda-feira à tarde, dia 5, pela Polícia Militar próximo ao Bairro da Urbis VI e ali havia manchas de sangue e perfurações à bala.

Pesquisando em periódicos daquele momento, vemos que o assassinato de Jorge somava-se a outros crimes de morte em Vitória da Conquista sem solução e cujas investigações estavam paralisadas na Polícia Civil; a exemplo do marinheiro mercante Geraldo Filadelfo Araújo, encontrado morto numa delegacia local. E as reportagens mostram ainda que o assassínio de Jorge passou (sem resolução) por três delegados diferentes até, pelo menos, maio do ano seguinte.

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Gastronomia conquistense – Zé do Brejo: Feijuca de Responsa, Sossego e Cerveja Gelada

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Fala meus Butequeiros de plantão (1 salve pra quem leu errado), tudo bem com vocês? Como disse semana passada, voltamos com força total com as dicas de onde comer bem em VDC City. ” Ihhhh, lá vem ele com essa história de Pedal Gastronômico.” Hoje a dica nem tem a ver com pedal (iu, iu, iu), a dica é a Feijuca Delicinha do Zé do Brejo (@zedobrejoficial), que fica no Bairro Primavera, perto dos Vogs, depois do anel viário, indo pra Barra do Choça. Seguinte:  Tu vai em direção ao antigo Country Club, na primeira Rotatória tu vira a direita, depois esquerda, depois direita e depois esquerda…hahahaha, é mais fácil do que parece, juro!

O bar e restaurante abriu tem pouco tempo, mas já conta com uma freguesia cativa que vai em busca de tranquilidade e boa comida. A vibe do lugar parece um sítio, muitas árvores, espaço, varandona e funciona de terça a Domingo, das 9hr às 20hr com comidinhas, bebidinhas e música ao vivo nos finais de semana.

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Gastronomia conquistense: Costela cozida do Restaurante Paladar

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Fala meus Butequeiros de plantão! Tudo bem com vocês? Prontos para mais uma dica dessa “omilde” pessoa que vos fala (escreve)? Descobrir “novos” lugares pra comer e beber em VDC City, e compartilhar isso com vocês, é algo que eu faço com enorme prazer. E garimpando sabores pelo Ceasa do Centro descobri o Restaurante Paladar.

 

Há mais de 30 anos no local, fazendo parte da história da feira coberta, Dona Maria e Seu Anísio comandam o restaurante Paladar que serve tanto carne assada como pratos diversos ( cozidos e de forno) durante a semana. De segunda à sábado, das 7hr até às 16h…17 horas. Pedi uma indicação da casa e fui muito feliz…a costela de boi cozida estava deliciosa e desmanchante.

 

O prato digno do trabalhador brasileiro custa a bagatela de $14 Guedes e é muito bem servido e muito saboroso. Após postar em meu instagram no dia (@buteco512), recebi a notícia de que o sarapatel de lá é maravilhoso e que aos sábados, sai uma feijuca de primeira. Já sabem né, vou ter que voltar…hehe.

Me sentei ao balcão e pude ver todo o processo de servir e preparo da comida. Seu. Anísio fica na churrasqueira e Dona Maria e suas ajudantes (são duas) ficam encarregadas por servir e cobrar. Você pode pedir uma gelada e uma porção de carne assada, pq não?! Lá tem e você pode pedir como tira-gosto, se não estiver afim de almoçar.

Infelizmente não vou saber exatamente onde dentro do Ceasa o restaurante fica, pois não anotei o número do box e não me lembro do número do galpão (foi malz), e seria injusto falar que fica perto desse ou daquele restaurante por lá tem váaaarios…  mas estando lá, vc pode se informar…hehe, afinal O Paladar está lá há mais de 30 anos. Gostou da dica? Me segue la no @buteco12 que tem muito mais. Até a próxima. Forte abraço!

Léo Tavares


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PAULO FREIRE EM VITÓRIA DA CONQUISTA, 14 DE OUTUBRO DE 1983: UMA ENTREVISTA HISTÓRICA

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Por José Raimundo Fontes (Prof. Universitário, deputado estadual (PT), ex-prefeito de Vitoria da Conquista, Doutor em História Econômica (USP), Mestre em Ciências Sociais (UFBA), Graduado em História e Pedagogia)

Nascido em 19 de setembro de 1921 e falecido em 02 de maio de 1997, este ano comemoramos o centenário de nascimento do grande educador brasileiro Paulo Freire, referência internacional, definitiva, sobre os fundamentos do processo educacional, especialmente de jovens e adultos, universo no qual realizou sua experiência seminal de alfabetização, que serviu de base para a elaboração de uma concepção pedagógica mais geral e que se tornou um verdadeiro paradigma revolucionário da dinâmica ensino/aprendizagem.

Perseguido e exilado em 1964 pela Ditadura militar, Freire se tornou um cidadão do mundo e um peregrino da educação. Foi professor de grandes universidades estrangeiras, entre as quais a emblemática Howard, e colaborador de vários projetos em diferentes países. Retornou ao Brasil, 15 anos depois, em agosto de 1979, logo após a anistia. Em 1980, filia-se ao PT e a partir de então contribui com os debates e reflexões, especialmente entre os militantes dos movimentos sociais e educadores, sobre os mais diversos aspectos da educação no Brasil.

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Pedal Gastronômico em Conquista: Fígado na Choça

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Olá pessoas, há quanto tempo, hein? Nãaaao… eu não tava de férias não, mas o mês de setembro foi um período conturbado pra mim. Foi o mês que a minha mãezinha nos deixou, então tirei um tempo pro luto. Mas já estamos de volta e com dicas sensacionais de bares pitorescos de VDC City e região.

Há quem não goste de Fígado, mas não é o meu caso. Essa iguaria eu aprendi a saborear devido à inúmeras incursões ao Bar Cai 1 e ao tempero de Dalvinha. O engraçado é que quando criança eu torcia o nariz, mas graças ao bom Deus isso mudou. Essa delicinha aí é mais um espólio do Pedal Gastronômico.  Hoje a dica é o Fígado do Cantinho da Marlu (@cantinhomarlu), que fica no Povoado da Choça, a 18km de VDC City, e é um lugar agradabilíssimo pra se tomar uma, comer um petisco e jogar conversa fora numa mesa de amigos.

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O local existe haá7 anos e é administrado pela família. Marlú na cozinha, Carlos no atendimento e o filho e a sobrinha do casal servindo as mesas. Me disseram que a feijoada de lá é topster…vou ter q voltar pra conhecer (ôoo dificuldade!)

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Pela Ordem: defesa intransigente das prerrogativas da advocacia

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Por Frederico Silveira

Peço licença para fazer uso da expressão “pela ordem” em dois sentidos muito bem claros. Aponto que essa intervenção será sumária neste escrito, contudo,
penso necessária e ininterrupta em qualquer gestão da instituição que nos abriga. Ultrapassando o uso da expressão enunciada, agora em sentido amplo, cada prerrogativa do advogado quando violada mutila parcialmente a Ordem dos Advogados do Brasil. Afinal, a defesa das prerrogativas é, antes de tudo, necessária para o exercício ético e moral da profissão, na garantia dos direitos que o cidadão nos confia.

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Artigo: Guerra de Canudos

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Por Benjamin Nunes Pereira*

Nos anos de 1896 e 1897, o governo federal empenhou-se na destruição do arraial de Canudos onde se desenvolvia um movimento messiânico chefiado por Antônio Vicente Mendes Maciel, chamado de Antônio Conselheiro. Em várias regiões mais atrasadas do Brasil, principalmente no sertão nordestino, ocorreram movimentos místicos que envolveram um número considerável de pessoas. Desesperados com a miséria e com a fome que existiam nessas áreas, os habitantes, com frequência, seguiam os beatos e outros pregadores, que prometiam um mundo melhor através de práticas religiosas e de uma vida dedicada à comunidade messiânica. Alguns desses movimentos, na medida em que aglutinavam milhares de pessoas que passavam a viver à margem da sociedade estabelecida, atraíram as iras dos donos de terra, dos políticos e do clero, que viam neles uma subversão da ordem estabelecida. Canudos foi, talvez, o exemplo extremo desse fenômeno.

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SOBRE SER ON OU OFF

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Por Daniel Nunes.
Diretor de Criação da Barcelona Comunicação.

Esse apagão nas empresas do Facebook levou muitos de nós a pensar: e agora José? Kd o grupo da família? Como é que eu vou fofocar hoje? Vou fazer o que agora que não posso maratonar o feed e storie? Vixe e meus vídeos de dança? E os likes nos gatinhos dormindo? Já os clientes ligando pra agência… KD os posts de venda no Instagram? Não recebi nenhum lead hoje. Arruma aí o Instagram da empresa, não tá  no ar não, vocês fizeram o que aí? E o social media bugando: Kd o gerenciador de anúncios do Facebook? E agora será que consegui salvar o rascunho da campanha com o link patrocinado para o WhatsApp? Como é que vou falar com os clientes? E agora?

Eu falo, ninguém me ouve, tem que diversificar a mídia. Anúncio nas redes sociais é muito legal, tem métrica, tem persona alinhada, tem também publico direcionado… Mas oh, se lembra que falei pra investir em rádio? Lembra que falei sobre a rede de pesquisa do Google? É, isso mesmo, aquele que te falei, que fica lá em cima quando a pessoa pesquisa as palavras chaves. É, palavra-chave, aquelas que tem relação com o seu negócio.

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Luciana Silva, pré-candidata à presidente da OAB Conquista, apresenta impactante Carta Aberta ao Judiciário Baiano

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A advogada Luciana Silva, pré-candidata à presidência da OAB de Vitória da Conquista, lançou corajosa Carta Aberta contra a inoperância do Judiciário do Estado da Bahia, onde reclama o retorno imediato do atendimento pessoal e presencial dos advogados e das partes pelos juízes e serventuários.

Luciana, explica que não há mais razão para a falta desse contato diante da significativa imunização e da flexibilização das restrições sanitárias, destacando que é um direito da advocacia o atendimento presencial e pessoal conforme art. 7º, VIII da Lei 8.906/94, indagando publicamente: “Qual a explicação para a ausência de atendimento imediato de todos nós advogadas e advogados por juízes e demais serventuários presencialmente e pessoalmente?”

A Carta Aberta segue dizendo que “é preciso levantar a voz contra a inoperância do Judiciário, e mais ainda, é indispensável que se tenha altivez e a coragem de fazê-lo publicamente, sem qualquer medo ou receio, e é justamente isso que ora faço, reverberando a voz de centenas de advogadas e advogados da nossa Subseção, que não aguentam mais a inércia do TJBA em retomar imediatamente os atendimentos presenciais e pessoais, e não somente as audiências ou os júris”.

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“…A humanidade é desumana, mas ainda temos chance O sol nasce pra todos Só não sabe quem não quer…”

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O trecho acima é de uma música do Legião Urbana, lançada nos anos 80, cujo título é “Quando o sol bater na janela do seu quarto”.
A letra nos inspira profundamente a viver o agora e nos enche de esperança ao afirmar que “Por que esperar se podemos começar tudo de novo
Agora mesmo…”, mesmo com a desumanidade do ser humano!

Esperança esta que não pode ser sentida pela família de Sashira Camilly, jovem morta na semana passada de forma cruel, por três homens, não são meninos, que se “acharam no direito de apagar o sol” desta jovem.

Também não existe esperança na humanidade para a família dos acusados, pois terão que suportar a dor da presença fria e calculista de seus filhos sanguinários, ainda que afastados por uma cela de presídio.
Ausente mais uma mulher vítima da violência doméstica, agredida e morta por quem jurou “amor” verdadeiro e eterno, “amor” possessivo, manipulador e abusivo… amor?
Tudo é dor!!!

É muita dor, principalmente para a família de Sashira Camilly, que terá que acordar por muito tempo sem o seu sol!
Não à violência contra a mulher!

Texto: Sandra Marques


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