A Secretaria Municipal de Saúde de Vitória da Conquista, através da Vigilância Sanitária, realizou uma operação na Feira do Alto Maron, em Vitória da Conquista, no início da tarde de hoje (sexta-feira).
A operação contou com apoio da Polícia Militar, que esteve no local para garantir a segurança da operação.
Segundo informações obtidas pela nossa reportagem, carnes impróprias para consumo foram apreendias pela vigilância, cerca de 500 quilos
Em nota, a Prefeitura se manifestou sobre o assunto.
Leia:
“A Secretaria Municipal de Saúde informa que, desde o dia 26 de junho, a Vigilância Sanitária (Visa) está realizando a campanha “Carne Clandestina é Crime”. A iniciativa, que tem o apoio do Ministério Público, da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) e da Policia Militar, visa coibir o abate e a comercialização irregulares de produtos animais. A visita realizada hoje na Feira do bairro Alto Maron faz parte das ações da campanha.
Informamos que foi apreendido em um estabelecimento aproximadamente 500 quilos de carne imprópria para o consumo. As carnes estavam armazenadas, congeladas há cerca de dois anos e apresentavam alterações organolépticas (cor e odor alterados). Informamos ainda que o efetivo policial é parte da parceria na operação. E o trabalho conjunto das Secretarias de Saúde e Serviços Públicos resultou numa intervenção que
gera fiscalização efetiva em prol da saúde da população”.
